Сортировать
Горка холодильная для магазинов - это охлаждаемый пристенный стеллаж. Используется в магазинах самообслуживания.
Может применяться для демонстрации молочных продуктов, колбасных изделий и т.п.. В этом случае подойдет среднетемпературная гастрономическая горка. Для наиболее выгодной демонстрации фруктов и овощей используют горки с наклонными полками и зеркалами, которые называют фруктовыми. Для морепродуктов используют гастрономические универсальные горки со стеклянными дверками, что обеспечивает поддержание температуры в районе -2С (это обязательное условие для хранения морепродуктов).
